Вид упаковки — вакуум.
*Средний вес упаковки — 1 кг (+/- 5%)
*Минимальный заказ — 1 упаковка.
Состав: крыло индюшиное охлажденное (100%)
Крыло индейки – очень вкусная часть! Оно больше куриного, с более жестким мясом, но если его правильно приготовить, получается нежное, ароматное, с насыщенным вкусом. Крылышки индюшки подходят для: запекания в духовке (с фольгой или в рукаве), тушения, копчения, приготовления в мультиварке.
Блюда:
Запеченные крылья индейки в духовке (классические или пряные)
Это самый популярный способ приготовления крыльев – в духовке к румяной корочке. Мясо получается сочным, ароматным, а кожура — золотистой и хрустящей. Часто подают с соусом или овощами.
Тушеные крылья индюшачьи с овощами или в соусе
Это традиционное домашнее блюдо – крылышки (плечевой части индюка — плеча) тушатся медленно в подливе до полной мягкости. Мясо легко отходит от кости. Подается с любым гарниром, особенно хорошо – с картофельным пюре или гречкой.
