Вид упаковки — модифицированная газовая среда.
*Средний вес упаковки — 1 кг (+/- 5%)
*Минимальный заказ — 1 упаковка.
Состав: печень индюшиная охлажденная (100%)
Индюшачья печень – это настоящий деликатес! Нежная, менее жирная, чем гусиная или свиная, печенка индюшки имеет тонкий вкус без выраженной горечи. Ее можно: жарить с луком, делать паштет, тушить в сметане или сливках, запекать в духовке, добавлять в начинку для пирогов или блинов.
Упаковка печени индейки в модифицированной газовой среде (МГС) подразумевает помещение продукта в герметичную упаковку, в которой естественный воздух заменяется специальной газовой смесью, предназначенной для продления срока годности и сохранения качества.
Блюда:
- Печенка индейки с луком на сковороде
Классическое, быстрое блюдо с мягкой, нежной печенью, обжаренной с большим количеством карамелизированного лука. Простой рецепт, но очень ароматный и сытный.
- Печеночный паштет из индейки
Нежный, ароматный паштет, идеален для бутербродов или подачи на праздничный стол в г. Киев. Готовится из: печень индейки, лук, морковь и сливочное масло. Можно хранить в холодильнике до 5 дней.
