До попередньої сторінки
Індичі нагетси
Інгредієнти |
|
---|---|
Філе індички | 400 г. |
Борошно | 70 г. |
Сухарі/ Кукурудзяне борошно | 100 г. |
Яйце | 2 шт. |
Рослинна олія | |
Сіль, перець та спеції | за смаком |
Кетчуп | для подачі |
Спосіб приготування
- Наріжте філе невеликими шматочками, посоліть та поперчить. Додайте спеції, які вам до смаку.
- Налийте рослинної олії на сковорідку та поставте на сильний вогонь. Поки вона гріється підготуйте три мисочки для панірування: з борошном, зі збитим яйцем, з перемеленими сухарями. Або сухарі можна замінити на кукурудзяне борошно.
- Шматочок філе спочатку обкочуйте в борошні, потім в яйці і після цього в сухарях чи кукурудзяному борошні.
- Обсмажуйте з обох боків до золотої скоринки. Подавайте гарячими з кетчупом, або з соусом, який Вам до вподоби!