*Середня вага тушки: 7 – 18 кг
*Мінімальне замовлення – 1 тушка
Склад: тушка індича охолоджена (100%)
Тушка індички охолоджена — це свіже м’ясо індика без заморожування, збережене в умовах охолодження, що гарантує натуральний смак, соковитість та користь. Ідеально підходить для запікання, фарширування або приготування першої страви.
Страви:
Запечена індичка в духовці повністю (класичний рецепт)
Це найвідоміша страва з індички, традиційна для Різдва, Дня подяки, свят. Індичка запікається цілком, фарширується фруктами, овочами чи крупами. Завдяки попередній маринівці виходить соковитою, з рум’яною скоринкою.
Тушена індичка шматочками з овочами або в соусі
Соковита індича м’якоть, тушкована в соусі або з овочами. Це універсальна страва: можна подавати з будь-яким гарніром, готувати на плиті або в мультиварці.
