Вид упаковки – вакуум.
*Середня вага упаковки – 250 г (+/- 5 %)
*Мінімальне замовлення – 1 упаковка.
Склад: філе індиче – 100%, сіль кухонна харчова, антиоксиданти (ізоаскорбаінат та цитрат натрію); стабілізатор (пірофосфати), регулятор кислотності (ацетат натрію, лимонна кислота); цукри (декстроза, глюкоза, сахароза); спеції та екстракти спецій, олеорезини натуральних спецій, культури сартові; фіксатор кольору (нітрит натрію).
Вишуканий м’ясний делікатес, створений для справжніх гурманів. Сирокопчене карпаччо з ніжного філе індички — це тонко нарізані скибочки м’яса, витримані за традиційною технологією холодного копчення. Має вишуканий смак, приємний пряний аромат і легку димну нотку.
Карпаччо з ніжного м’яса філе індика у вакуумній упаковці. Приготовлене за традиційною технологією слабкого просолу та обсушування, що зберігає природний смак і текстуру м’яса. Ідеально підходить для холодних закусок, канапе, салатів або антіпасті. Карпаччо з індичатини — це легка, білкова і водночас вишукана закуска для гурманів та прихильників здорового харчування.
