Вид упаковки – модиф.газове середовище.
*Середня вага упаковки – 800 г (+/- 5 %)
*Мінімальне замовлення – 1 упаковка.
Склад: м’ясо індиче знежиловане -70% (зі стегна, гомілки), шкіра індича, вода питна, крохмаль картопляний, сіль кухонна харчова, молочний білок, цукри (декстроза, мальтодекстрин, лактоза), стабілізатори (харчові фосфати), згущувачі (карагенан, камеді (ксентанова, гуарова)), антиоксиданти (аскорбінова кислота, альфа-токоферол, ізоаскорбат натрію), регулятор кислотності (глюко-дельта-лактон), спеції (перець чорний, часник, паприка), аромати (диму, смаженого м’яса), розрихлювач (діоксид кремнію), підсилювачі смаку та аромату (глютамат моно натрію, інозинат натрію, двунатрієвий гуанілат), фіксатор кольору (нітрит натрію).
Ковбаса “Домашня” напівкопчена — це класика української кухні, яка поєднує в собі традиційний смак, димний аромат та ситність. Зазвичай готується зі свинини (іноді з додаванням яловичини), з простим, але насиченим набором спецій — без зайвої “хімії”, як кажуть у народі.
Соковита напівкопчена ковбаса із добірного знежилованого м’яса індички — ідеальний вибір для поціновувачів ніжного смаку та легкої текстури. Приготована за класичною рецептурою та дбайливо упакована в модифікованому газовому середовищі, вона зберігає свіжість, аромат і натуральний колір без зайвих добавок. Ідеально підходить як для сніданку, так і для святкового столу.
