Вид упаковки – вакуум.
*Середня вага упаковки 60 – 90 г (+/- 5 %)
*Мінімальне замовлення – 1 упаковка.
Склад: м’ясо індиче знежиловане (стегно, філе) – 70%, сало свинне хребтове, сіль кухонна харчова, харчові добавки: цукри (мальтодекстрин, декстроза, лактоза); спеції та екстракти спецій (коріандр, гірчиця, перць чорний, імбир, мускатний горіх, паприка); стартові культури для сирокопчених виробів; фіксатор кольору (нітрит натрію).